Appelsiner med nelliker – Dufter dejligt af jul

Prik hele nelliker ind i nogle appelsiner og bland dem sammen med for eksempel nødder, æbler og mandariner. Er du til en mere kunstnerisk udgave, kan du skære mønstre ud i appelsinerne med et juliennejern, som fås hos de fleste isenkræmmere til ca. 40,- kr.   

Julelys

Levende lys er altid hyggeligt.Stil nogle bloklys på et fad, rundt eller aflangt, og pynt det med lidt gran og kogler, spray eventuelt med sølv eller guld.
– Læg julekugler mellem lysene i farver der matcher, det er meget smukt når lysene er tændt.

Julehygge på snor

Træk en sejlgarnssnor i vinduet i køkkenet eller stuen og hæng julekort, opskrifter, tegninger fra børnene og andre juleting op i den med trætøjklemmer.

Gaver skaber forventningens glæde

Lav en ”pakkestation” med gaver, julepapir og bånd og lad det ligge fremme – Det er både hyggeligt og spændende for nysgerrige sjæle, og så er tingene lige ved hånden når du skal bruge dem.

Julekager.

Gå i køkkenet med børnene Det behøver ikke være tidskrævende at bage til jul. Med en grunddej, som du nemt kan variere med perlesukker, kanel, nødder og chokolade, får du hurtigt forskellige slags lækre julesmåkager. 

Grunddej  (1 portion)
120 g hvedemel 
35 g kartoffelmel 
60 g flormelis
100 g smør 
1 lille æggeblomme 

Kom hvedemel i en skål sammen med kartoffelmel og flormelis. Tilsæt smørret, og saml dejen med æggeblommen. Er dejen klistret, tilsættes lidt mere hvedemel. Stil dejen tildækket i køleskabet i ca. 30 min., før den er klar til brug.
Rul dejen ud, prik eller skær den ud i stykker, og pensel dem du ønsker at pynte med lidt sammenpisket æg, og drys pynten på. Prik tyndrullet dej ud med et glas eller en skabelon og bag dem. Læg de varme kager sammen med et stykke chokoladepålæg, de er lækre og populære.